• Vi tar imot gruppebestillinger, også utover åpningstider.

Meny
Opplev oseana smaker

Restaurantmeny

Lunsj/middag,

Restaurantmeny

ROASTBIFF SMØRBRØD

175.00 kr

175.00 kr

SMØRBRØD MED PEPPERLAKS

185.00 kr

LAKS RØKET PÅ EGET KJØKKEN

SERVERES MED EGGERØRE OG RØDBETSAUS

185.00 kr

Pastasalat med kylling og bacon

225.00 kr

225.00 kr

Hjemmelaget fish and chips

235.00 kr

Laget på torsk

235.00 kr

Oseana burger, servert med ost,bacon, pommes frittes

245.00 kr

245.00 kr

KYLLINGFILET SOUS VIDE

335.00 kr

SERVERES MED GRESSKARPURÈ, ROTGRØNNSAKER, GRESSLØKSAUS

PAPRIKACHIPS

335.00 kr

OVNSBAKT LAKS MED NØTTECRUST

335.00 kr

SERVERT MED POTETMOS, FENNIKELSALAT, POK CHOY, ASIATISK SAUS

335.00 kr

Rekesmørbrød

205.00 kr

Håndpillede reker, servert på hjemmelaget brød

205.00 kr

Blåskjell i kremet saus

235.00 kr

Servert med pommes frittes

235.00 kr

RABARBRAKAKE MED BRINGEBÆRSORBET

145.00 kr

SERVERES MED VANILJESAUS OG MARENGS

145.00 kr

Kuler av is eller sorbet

45.00 kr

45.00 kr

Lun eplekake med is

140.00 kr

140.00 kr

Selskapsmeny

Pris pr kuvert

Selskapsmeny

Selskaps og bankettmeny 1

695.00 kr


  • Blåskjell og torsk
    Tomatiserte blåskjell og torskesuppe med persillerot

  • Lammecarré
    Urtemarinert lammecarré med ovnsbakt potetmos,
    gulrot purre, fyllt portobello sopp, asparages og trøffel glace saus

  • Sjokoladefondant
    Med vaniljeis

  • Kaffe eller te


Alle tre retter serveres på tallerken

695.00 kr

Selskaps og bankettmeny 2

655.00 kr


  • Kveite
    Stekt kveite i estragon, paprika og ertebuljong

  • Indrefilet av storfe
    Langtidsbakt indrefilet av okse servert med asparges,
    duchesspotet og bernaisesaus

  • Pannacotta
    Bringebær pannacotta med gele og mørk sjokoladekonfekt

  • Kaffe eller te


Alle tre retter serveres på tallerken

655.00 kr

Selskaps og bankettmeny 3

660.00 kr


  • Laks
    Sprøstekt laks med urtehollandaise saus

  • Lammeskanke
    Braisert lammeskank med ristet spinach,
    smørstekt sopp, ovnsbakt potet med bacon og sjy

  • Skogsbærmousse
    Skogsbærmousse på sjokolade servert med marinerte skogbær

  • Kaffe eller te


Alle tre retter serveres på tallerken

660.00 kr

Selskaps og bankettmeny 4

745.00 kr


  • Kamskjell
    Smørstekte kamskjell med gulrot- hasselnøttsalat og persillecoulis

  • Reinsdyr
    Lett grillet indrefilet av rein i plommesaus
    med blomkålpure, persillerot og timianstuede poteter

  • Kald og søt
    Cappuccino parfait

  • Kaffe eller te


Alle tre retter serveres på tallerken

745.00 kr

Selskaps og bankettmeny 5

620.00 kr


  • Krepsehaler
    Med sennepsaus i butterdeigkister

  • Brosme
    Confiltert brosme med stekt fennikel, cherrytomater
    servert med potetmos og balsamicosmør saus

  • Crème de Pistache

  • Kaffe eller te


Alle tre retter serveres på tallerken

620.00 kr